Gewürzmischung für den Herbst

Herbstmasala:
2 Tl Ajwain
1 Tl schwarze Senfsamen
1 Tl weiße Pfefferkörner
1 Tl Ingwer
1/2 Tl geriebene Muskat

Ajwain, Senfsamen und Pfefferkörner rösten und fein mörsern, Ingwer und Muskat zugeben

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