Chyawanprash

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Chyawanprash ist schon seit über 2500 Jahren ein aus ayurvedischem Wissen entstandenes Nahrungsmittel, das eine einzigartige Kombination aus Pflanzen und Gewürzen beinhaltet.

Grundlage ist die Amla-Frucht, auch bekannt als Amalaki. Die Amla- Frucht ist eine indische Stachelbeere. Sie gilt als reichste Vitamin C-Quelle überhaupt. In der ayurvedischen Philosophie hat es den Status Rasayana (zu Deutsch Lebenselixir).
Die generelle Wirkung von Chyavanprash ist aufbauend, nährend, immunsteigernd und den gesamten Organismus ausgleichend.

Anwendung:
Chyawanprash hat einen wohlschmeckenden süß-sauren Geschmack und kann wie Marmelade auf Brot gegessen werden, in heiße Milch gerührt oder pur mit dem Löffel gegessen werden. Es empfiehlt sich jeden Tag etwa 1 Eßl. Chyawanprash zu sich zu nehmen.

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